Muzlu Rulo Pasta
2 adet
yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı
süt
Yarım su bardağından bir
yemek kaşığı kadar fazla un
Yarım paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Kreması:
1,5 su bardağı
süt
Yarım su bardağı toz şeker
1
yemek kaşığı un
1
yemek kaşığı buğday nişastası
Yarım paket vanilya
Yarım
yemek kaşığı tereyağı
Ayrıca:
1 adet
muz
1
yemek kaşığı pudra şekeri
Bir kabın içine hamur için yapacağınız malzemeleri
koyun.
Blendır yardımıyla iyice çırpın.
Vıcık bir hale gelen karışımı yağlı bir kağıt serdiğiniz fırın tepsisine boşaltın.
Ardından fırına verin. 170 derecelik fırında 15 - 20 dakika arası bekletip çıkartın.
O sırada
muzu iyice ezin. Dilerseniz içine damla
çikolata parçacıkları ilave edin.
Ardından başka bir kapta
krema için olan malzemeleri
koyun ve karıştırın.
Pürüzsüz hale gelen kıvam sonrası fırından aldığınız keki soğumaya bırakın. Arından kekin tam orta yerine
muzu ezmesini
koyun.
Ardından rulo gibi yavaş yavaş çevirin.
En son üzerine pudra şekeri dökün.
Dilimlere ayırıp servis edin.