Zeytinyağlı Pırasa
Orta boy 5
pırasa
Orta boy 2
havuç
1
limonun suyu
25 gram
pirinç
1
portakalın suyu
10 gram toz şeker
100 ml
zeytinyağı
240 ml su
6 gram tuz
Öncelikle
pırasaları temizleyin ve güzelce yıkayarak doğrayın. Ardından
havuçların kabuklarını soyun. Pırasa,
havuç ve pirinci bir tencereye
koyun. Ve
zeytinyağıyla soteleyin. Malzemelere
limon suyunu,
portakal suyunu ve suyu katın. En son da toz şeker ve tuzu ekleyin. Orta ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.