Kayısı ve İncir Tatlısı
100 gram kuru
kayısı
100 gram kuru
incir
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım
limon
50 gram
kaymak
3 çorba kaşığı dövülmüş antepfıstığı
2 çorba kaşığı dövülmüş
ceviz içi
2 çorba kaşığı
badem
Kayısı ve
incirleri suda bekletip, çıkarın. Yaklaşık 45 dakika şekerli suda kaynatın. Şerbetin şekerlenmemesi için yarım
limonun suyunu ilave edin. Servise sunarken
kayısı ve
incirlerin içini açıp,
kaymak koyun. Üzerine 1 adet
badem ekleyin. Daha sonra
kayısıları antepfıstığı bulayıp, servis tabağına dizin.