Damla Çikolatalı Kurabiye
Yarım paket tereyağı
1,5 su bardağı pudra şekeri
Alabildiği kadar un
1
yumurta
1 çay bardağı
hindistan
cevizi
1 çay bardağı
fındık
1 çay bardağı damla pasta
çikolatası
1 çay kaşığı kabartma tozu
Oda ısısında yumuşamış tereyağı,
yumurta ve pudra şekeri parmak uçlarıyla birbirine yedirilir, üzerine diğer malzemeler katılır, hamur yapılır. Arzu edilen şekilde kurabiyeler hazırlanır, yağlanmış fırın tepsisine dizilir, önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika pişirilir.