Bulgurlu kabak yemeği tarifi için önce soğanı yemeklik doğrayıp, yağda hafif kavurun.
İrice doğradığınız kabakları, sarımsakları ekleyin ve kavurun. Biber salçasını ilave edin.
2 su bardağı su ilave edin, su kaynamaya başladığında zahteri, bulguru, tuz ve karabiberini ilave edip kısık ateşte bulgurlar yumuşayana kadar pişirin.
Ocaktan alın, 10 dakika dinlendirin ve süzme yoğurt ile servis edin. Bugünün yemeği bulgurlu kabak sofraya gelmeye hazır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Bulgurlu Kabak tarifi, Sebze Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Bulgurlu Kabak tarifi, 207 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.