Çikolatalı Sufle
6 paket (80'er gramlık) bitter
çikolata
125 gram margarin
6 adet
yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
Margarini bir kaba alıp, eritin ve ocaktan alın. Benmari usulü erittiğiniz
çikolatayı ilave edin ve karıştırın. Derin bir kapta
yumurta ve toz şekeri mikserle kabarana kadar çırpın. Bu karışımı
çikolatalı harcın içine ekleyin ve şöyle bir karıştırın. Unu da katıp, 1-2 kez karıştırdıktan sonra küçük güveç kaplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.