Kıymalı Bezelye
2 Adet Büyük Boy Patates
1 Adet Büyük Boy Havuç
1 Kg Bezelye
200 Gr Kıyma
2 Adet Orta Boy Soğan
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Kekik
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
3 Su Bardağı Sıcak Su
Sıvı Yağ
Tenceremize ilk önce
yemeklik olarak doğradığımız
soğanları bir miktar sıvı ile kavuralım.
Havuç ve
patatesleri küçük parçacıklar halinde keselim.
Soğanlar pembeleşmeye başlayınca
salçamızı ilave edelim.
Kıymamızı ilave edelim. 2-3 dk karıştırarak pişirelim.
Kesmiş olduğu
muz patates ve
havuçları ilave edelim.
Tuz ve
biber ekleyelim. Ekleme işleminden sora bu şekilde 5 dk kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim.
Sıcak suyu
muzu ilave edip yaklaşık olarak 35-40 dk pişirelim.