Kayısılı Acı
bademli Crumble
250 gram
kayısı
2 çorba kaşığı tozşeker
2 paket vanilya
2 çorba kaşığı
limon suyu
1 adet acı
badem kurabiyesi
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
Bir tutam tuz
Kayısıları yıkayıp iyice kurulayın. Dörde bölüp çekirdek yataklarını çıkarın. Geniş bir kaba alıp, tozşeker, 1 paket vanilya ve
limon suyu ekleyip karıştırın. Yağlanıp unlanmış porsiyonluk fırın kaplarına pay edin. Ayrı bir yerde ufalanmış acı
badem kurabiyesi, kalan 1 paket vanilya, un ve tuzu karıştırın. Tereyağını azar azar ekleyip, parmak uçlarınızla karıştırarak kırıntılı bir hamur elde edin. Bu karışımı fırın kaplarına pay edip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Dilediğiniz şekilde süsleyip, sıcak servis yapın.