Cheesecake
2 adet
yumurta
2 kahve fincanı tozşeker
2 kahve fincanı un
2 çorba kaşığı
kakao
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı
süt
1 su bardağı ılık su
2 çorba kaşığı
kakao
1 çorba kaşığı tozşeker
Krema için:
1 paket krem şanti
2,5 su bardağı
süt
1 paket labne
peyniri
1 paket
vişne jölesi
Üzerine:
1 paket
vişne jölesi
Yarım su bardağı donmuş
vişne
Öncelikle kek için,
yumurta ve şekeri iyice çırpın. 2 kahve fincanı un,
kakao, kabartma tozu ve
süt ilave edip karıştırın. Derin bir kalıba boşaltın. Orta ısılı fırında pişirin. Ayrı bir yerde 1 su bardağı ılık suya 2 çorba kaşığı
kakao ve 1 çorba kaşığı şekeri ekleyip karıştırın. Kakaolu şekerli suyla keki ıslatın. Krema için, krem şantiyi
sütle çırpın. 1 paket labne
peyniri ekleyin. Vişne jölesini de üzerindeki tarife göre hazırlayın. Jöle soğuyunca
kremaya ekleyin. Hazırladığınız keki çembere yerleştirin. Üzerine
kremayı boşaltın. Derin dondurucuda soğutun. Bu arada üzeri için de jöleyi hazırlayıp, içine
vişneleri ekleyin. Ilınınca pastanın üzerine ilave edin. Tekrar buzdolabına alıp, birkaç saat bekletin ve dilimleyerek servis yapın. şekeri ekleyip karıştırın. Kakaolu şekerli suyla keki ıslatın. Krema için, krem şantiyi
sütle çırpın. 1 paket labne
peyniri ekleyin. Vişne jölesini de üzerindeki tarife göre hazırlayın. Jöle soğuyunca
kremaya ekleyin. Hazırladığınız keki çembere yerleştirin. Üzerine
kremayı boşaltın. Derin dondurucuda soğutun. Bu arada üzeri için de jöleyi hazırlayıp, içine
vişneleri ekleyin. Ilınınca pastanın üzerine ilave edin. Tekrar buzdolabına alıp, birkaç saat bekletin ve dilimleyerek servis yapın.