Sarımsaklı Ekmek
1 adet bayat ekmek
4 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı yumuşak tereyağı
3 dal taze kekik
200 gram parmesan tozu
1 çay kaşığı tuz
Sarımsakları havanda iyice dövün.
Oda sıcaklığına gelmiş olan tereyağını bir kaseye alın ve
sarımsak, tuz, taze kekik yaprakları ile iyice karıştırın.
Bayat ekmeği dilimlere ayırıp üstlerine hazırladığınız
sarımsaklı tereyağından bolca sürün.
Ardından yanmaz kağıt serilmiş olan fırın tepsisine dizip, ekmek dilimlerinin üstlerine parmesan tozu serpiştirin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirdikten sonra
sarımsaklı ekmeklerinizi sıcak sıcak servis edebilirsiniz.