Çikolatalı Kolay Pasta
https://www.sabah.com.tr
1 adet hazır pasta keki
1 paket
çikolatalı cremole
1 çay bardağı damla
çikolata
1 çay bardağı tuzsuz iç antepfıstığı
100 ml
krema
120 gr bitter
çikolata
1 adet hazır rulo pasta
Hazır pasta kekimizin ilk katını servis tabağımıza yerleştirelim. Cremole'yi üzerindeki tarifine göre hazırlayıp yarısını kekimizin üzerine yayalım. Fıstığımızdan bir miktar ayırıp, damla
çikolatayı ve kalan fıstığı üzerine yerleştirelim. Kekin diğer yarısını üzerine kapatıp, kalan cremoleyi üzerine ve yanlarına sıvayalım. Rulo pastamızı 1 parmak kalınlığında dilimleyerek, pastamızın yanlarına yapıştıralım. Ve ganajı hazırlayana kadar dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım. Sos tenceremizin içine
kremamızı koyup ısıtalım. Isınınca altını kapatıp içine 120 gr bitter
çikolatamızı ekleyip, eriyene kadar karıştıralım. Pastamızı dolaptan çıkartıp üzerine önce
fıstıklarımızı, sonra da hazırladığımız ganajımızı dökelim ve 30 dk. kadar bekletip servis yapabiliriz.