Pancarlı Tatlı
https://www.sabah.com.tr
Tabanı için:
3 adet kuru
incir
1 su bardağı
ceviz tozu
1 çorba kaşığı
keçiboynuzu tozu
1 çorba kaşığı keten tohumu
1 tatlı kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı ham
kakao
Pancarlı üst taban için:
3 adet pancar
1 adet olgun
muz
3 çorba kaşığı eritilmiş
hindistan
cevizi yağı
Yarım su bardağı
hindistan
cevizi
kreması
Yarım su bardağı süzme
yoğurt
2 çorba kaşığı agave şurubu
2 çorba kaşığı bal
Üzeri için:
Yarım su bardağı glutensiz bitter
çikolata
Süslemek için:
Nar
Hindistan
cevizi
Tabanı için tüm malzemeyi rondodan geçirip yapışkan kıvamlı bir hamur elde edin. Tabanı ve kenarları pişirme kağıdı ile kaplanmış porsiyonluk kek kalıplarına elinizle bastırarak yerleştirin ve soğumaya bırakın. Pancarlı üst taban için pancarı rendeleyin. Muzla birlikte blenderden geçirip püre haline getirin. Kalan malzemeyi ilave edip karıştırın. Karışımı, porsiyonluk kalıplara dikkatlice dökün. Derin dondurucuya yerleştirip katılaşmasını sağlayın. Servis etmeden 5 dakika önce çıkarın. Servis ta
baklarına yerleştirip, üzerine benmari usulü eritilmiş
çikolata gezdirin. Nar ve
hindistan
cevizi ile süsleyip servis yapın.