Islak Kek
3 adet
yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı
süt
Yarım su bardağı
kakao
1 paket vanilya
100 gram
ceviz içi
2,5 su bardağı un
Derin bir kabın içinde
yumurta ve toz şekeri mikserle kabarana kadar çırpın. Sıvı yağ,
süt,
kakao ve vanilyayı
ilave edip, tüm malzemeyi çırpmaya devam edin. Bu karışımdan 1 çay bardağı ayırın ve kalan malzemenin içine dövülmüş
ceviz ile un katıp, karıştırın. Karışımı yağlanmış 20x26 cm ebadında bir fırın kabına boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra keki dilimleyin ve üzerine ayırdığınız 1 su bardağı
kakaolu karışımı boşaltın.