Tost Pasta
Katları için:
6 adet
yumurta
6
yemek kaşığı toz şeker
1
yemek kaşığı tarçın
18 dilim tost ekmeği
Kızartmak için:
Ayçiçek yağı
Kreması için:
1 adet kuvertür
çikolata
1 paket
krema
Süslemesi için:
File
badem
Çilek
Yaban mersini
Öncelikle
yumurtaları şeker ile iyice köpürene kadar çırpın.
Tarçını da ekleyip biraz daha çırpmaya devam edin.
Kıvam alan sosunuza tost ekmeğini arkalı önlü bulayarak, kızgın yağda kızartın.
Bir yandan da
kreması için
kremayı sos tavasına alın ve kuvertür
çikolatayı ilave ettikten sonra sürekli olarak karıştırarak sos kıvamına gelene kadar pişirin. Ve ılındıktan sonra buz dolabına kaldırın. Daha kıvamlı olması için sosunu bir gün öncesinden de hazırlayıp buz dolabında bekletebilirsiniz.
İlk kek katını servis tepsinize
koyun ve üzerine
krema sürün.
Aralarına meyvelerinizden serpiştirin.
Bütün katlar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
En son katına da
badem ve meyveleri serpiştirip pudra şekeri ile sunuma hazır hale getirebilirsiniz.