Tamales
Tamales, Am
erika kıtasında yaygın olarak tüketilen, içinde çeşitli malzemeler olan hamurun,
mısır veya
muz yaprağına sarılarak buharda pişirilmesiyle hazırlanan yiyecektir. Mezoam
erikalılar tarafından çok sevilir ve yılbaşı günleri sıklıkla tüketilir.