Vişneli Pasta
Çikolatalı Pandispanya İçin:
4
yumurta
250 gr tozşeker
175gr un
50 gr
kakao
Çikolatalı Krema için:
1 paket kremşanti
1 su bardağı
süt
200 gr bitter
çikolata
Vişne reçeli
Süslemek İçin:
Vişne taneleri Çikolata
Çikolatalı pandispanya için, 4
yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Un ve
kakaoyu bir kaba eleyin. Yumurtalı karışıma
kakaolu unu yavaş yavaş ilave edip çırpın. Kelepçeli yuvarlak kek kalıbının içini yağlayın ve içine karışımı doldurun. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Kalıbından çıkarmadan soğutun. Çikolatalı
krema için, kremşantiyi bir bardak
sütle mikserle çırpın ve bitter
çikolatayı eritip karıştırın. Pandispanyanın üzerine bolca
vişne reçeli sürün. Çikolatalı
kremayı üzerine ekleyin. Buzdolabında 2 saat bekletin. Kalıptan çıkarıp servis tabağına alın. Rendelenmiş
çikolata parçaları ve
vişne taneleriyle süsleyip servis yapın.