Çikolata Kaplı Çilek
https://www.milliyet.com.tr
1 kilo temizlenmiş taze
çilek
2
yemek kaşığı
hindistan
cevizi yağı (isteğe bağlı)
Yaklaşık 1+3/4 bardak
çikolata
İnce öğütülmüş kurabiye parçaları
Fındık
Badem veya
ceviz
Rendelenmiş
hindistan
cevizi
Çileği yıkayın ve iyice kurulayın. Oda sıcaklığına gelene ve nemi gidene kadar kurumaya bırakın. (bu,
çikolatanın
çileklere yapışmasına yardımcı olacaktır) Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Çikolatayı ve
hindistan
cevizi yağını mikrodalgada 30 saniye boyunca sürekli karıştırarak eritin. Çilekleri tek tek hızlıca
çikolataya bandırın ve dilediğiniz gibi süsleyip fırın tepsisine dizin. Çikolata sertleşip parlaklaşana kadar en az 30 dakika veya gece boyunca buzdolabında bekletin.