Fındıklı Havuç Helvası
https://www.posta.com.tr
1 kg.
havuç
4 su bardağı
süt
3 çorba kaşığı
süt tozu
2 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı tereyağı
5'er çorba kaşığı
fındık,
badem,
fıstık
1 kaşığı tarçın
4 diş karanfil
Sütü tencereye koyup içine rendelenmiş havucu ekleyin. Havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Süt tozunu ve tüm baharatları ilave ederek karıştırın. Ocağı kapatıp 10 dakika dinlendirin. Üzerine
badem,
fıstık ve
fındık serperek servis yapın.