Tarçınlı Sıcak Elma
https://www.posta.com.tr
4 adet
elma
Hamur:
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 adet
yumurta
Yarım su bardağı
süt
1 su bardağı sıvı yağ - kızartmak için
Üzeri için:
2 çay bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı tarçın
Hamur malzemelerini kasede karıştırın. Elmalarınızın kabuklarını soyup, ortasındaki sap bölümünü çıkartarak yarım parmak kalınlığında dilimleyin.
Elma dilimlerini hamura batırıp kızgın sıvı yağda kızartın. Yağın fazlasını almak için peçete üzerine
koyun. Pudra şekeri ve tarçını karıştırın. Kızarmış
elmaların üzerine dökerek, sıcak servis yapın.