Çikolatalı Portakallı Krep
https://www.posta.com.tr
2 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı un
2 adet
yumurta
3 çorba kaşığı
kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
6 çorba kaşığı toz şeker
3 adet
portakal
İç
kreması:
1 su bardağı labne
peynir
1 çay bardağı pudra şekeri
Krema için,
peynir ve pudra şekerini, çırpıcıyla karıştırın.
Yumurta, tereyağı ve toz şekeri çırpıcı ile iyice çırpın. Sütü ekleyin ve karıştırın. Ayrı bir kasede, un,
kakao ve kabartma tozunu karıştırarak,
sütlü karışıma ekleyin. Karışımınızı 5 dakika dinlendirdikten sonra, geniş bir tavaya, 1 tatlı kaşığı tereyağı
koyun. Hamurunuzu, birer kepçe olacak şekilde, erimiş tereyağının üzerine dökerek, iki tarafını da kızartın. Arasına
peynir kreması ve dilimlenmiş
portakal yerleştirerek servis yapın.