Damla Çikolatalı Pasta
https://www.posta.com.tr
2 su bardağı un
Yarım su bardağı toz şeker
6 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı damla
çikolata
2 adet
yumurta
3 çorba kaşığı
kakao
1 paket kabartma tozu
I çay kaşığı vanilya Vanilyalı Krema
1 su bardağı
süt
1 çorba kaşığı
mısır nişastası
1 su bardağı tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya Çikolatalı
krema
i su bardağı
süt
1 çorba kaşığı
kakao
1 çay bardağı
krema
1 çorba kaşığı
mısır nişastası
2 çorba kaşığı toz şeker
100 gr. bitter
çikolata
1 adet
yumurta
Süt, nişasta,
kakao ve toz şekeri karıştırın, muhallebi kıvamı alana kadar karıştırarak pişirin. Yumurtayı çırpıp,
kremayla karıştırın. Muhallebiden alarak
kremayı ısıtın ve tencereye karıştırarak ekleyin. Çikolatayı küçük parçalara bölerek karıştırın.
Krema malzemelerini karıştırın ve 10 dakika pişirin. Fırınınızı 170 derecede ısıtın. Tereyağını kısık ateşte eritip, rendelenmiş
çikolataları ve toz şekeri ekleyin ve karıştırın. Çikolatayı ocaktan alıp 15 dakika karıştırarak soğutun. Un,
kakao ve kabartma tozunu tahta kaşıkla karıştırarak
çikolatalı karışıma yedirin. Yağlanmış kek kalıbınıza hamuru boşaltarak 45 dakika pişirin. Kek soğuyunca, enlemesine ortadan ikiye bölün. Arasına
çikolatalı
krema sürüp diğer parçayı üzerine kapatın. En üste beyaz
kremanızı döküp, buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.