Bazlama Pizza
1 adet bazlama
Sucuk
Domates
Kırmızı
biber
Yeşil
biber
Kaşar
peyniri
Sosu için:
1
yemek kaşığı
domates salçası
Yarım çay bardağı su
Tuz
Kara
biber
Pul
biber
Kekik
İlk olarak sosunu hazırlayarak işe başlayalım. Bunu yapabilmek için,
domates salçası, kekik, tuz, su, kara
biber ve pul
biberi bir kaba alıp karıştıralım.
Bazlamamızı enine ortadan ikiye olacak şekilde keselim yağlı kâğıt sermiş olduğu
muz fırın tepsisine koyalım.
Hazırladığımız sosu bazlamaların üzerine eşit şekilde yayalım. Üzerine isteğe bağlı olarak ürünleri yerleştirelim.
Örneğin bir tanesine
domates, yeşil
biber, kırmızı
biber,
sucuk koyabilirsiniz ya da ile beyaz
peynir, kırmızı
biber,
sucuk, yeşil
biber,
sosis ve
domates ile yapmayı tercih edebilirsiniz.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 10 dakika civarında pişirelim.
10 dakika sonra fırından çıkarıp üzerlerine rendelenmiş kaşar
peyniri serpin.
Kaşar
peyniri eriyip kızarana kadar fırında tekrar pişirelim.
Fırından çıkarıp bazlama ile hazırlamış olduğu
muz pizzayı çayla birlikte servis edelim.