Kolay Poğaça
https://www.sabah.com.tr
1 çay bardağı süzme
yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1/2 paket rendelenmiş hellim
peyniri
1/2 demet kıyılmış maydanoz
1 adet
yumurtanın akı
1,5 su bardağı tam buğday unu
Tuz
Üzeri için:
1 adet
yumurta sarısı
2-3 çorba kaşığı çörekotu
Hamur için tüm malzemeyi derin bir kaba alıp, ele yapışmayan ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamurdan
ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp, avucunuzun içinde yuvarlayın. Pişirme kağıdı ile kaplanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine
yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25 dakika pişirin.