Mısır Çorbası (Sinop)
2 su bardağı
mısır yarması
1 su bardağı
barbunya
1 adet orta boy
soğan
2
yemek kaşığı tereyağı
Biber
salçası
2 litre suda
mısır yarmasını,
barbunyayı ve
soğanı bütün olarak atıp yaklaşık 2 saat boyunca düdüklü tencerede kısık ateşte kaynatıyoruz. Piştikten sonra tereyağını eritip
salça ile kavurup çorbaya ilave ediyoruz.