İrmikli Kek
Keki için:
4
yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı erimiş margarin
1 su bardağı
süt
3 çorba kaşığı
kakao
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Kreması için:
1 litre
süt
7 çorba kaşığı irmik
1,5 su bardağı
hindistan
cevizi
1,5 su bardağı toz şeker
Keki için
yumurta ve şekeri çırpalım.
İçine margarin,
süt,
kakao, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştıralım.
Büyük kare fırın tepsisini yağlayıp kek karışımını dökelim.
Isıtılmış 175 derece fırında pişirelim.
Kek pişerken
kremayı hazırlayalım. Süt, şeker ve irmiği karıştırarak pişirelim.
Altını kapatıp
hindistan
cevizini ekleyip karıştıralım.
Kek fınndan çıkınca
kremasını dökelim.
Dolapta dinlendirip servis yapalım.