Köri Sosu

Köri Sosu

1 yemek kaşığı hindistancevizi
2 et tableti
1 küçük soğan
1 küçük elma
15 gr. yağ
15-25 gr. Curry tozu
15 gr. mısır unu
Limon suyu
Tuz

Hindistancevizini 1 et tableti ile suda kaynatılacak.
Soğan ve elma yağda kızartılacak içine curry tozu atılacak.
Su ile mısır unu karışıp tavaya tablet, limon suyu tuz atılacak.
Hindistancevizi de karışıp uzun müddet kaynatılacak.
Sonra istenirse blender'den geçirilebilir.