Yumurta
Çocukların her gün bir
yumurta yemesi gerekir. 40 yaşından sonra ancak haftada 1- 2
yumurta yemelidir.
Bozuk
yumurtalar mide ve barsaklara çok zararlıdır. Zira, sancı, ishal ve barsak iltihabı yapar ve kara
ciğer ve safra kesesi dahil olduğu halde birçok hastalıklara sebep olur. Bu sebepten yalnız gunluk ve ancak üç, dört günlük
yumurtalar almak ve kullanmak şarttır. Faydası da sade bu tazeliğindedir.