Sebzeli Pirinçli Tavuk Çorbası
1 adet
tavuk göğsü
4 çorba kaşığı
pirinç
1 adet
havuç
1 adet
kereviz
1 adet
pırasa
1 adet
patates
10 su bardağı su
Tuz
Önce
tavuk üzerini örtecek kadar suyla haşlanır. Havuç,
kereviz,
patates, tavla zarı şeklinde doğranır,
pırasa ince kıyılır. Haşlanan
tavuk küçük parçalara ayrılır, 2 su bardağı
tavuk suyunda
pirinç haşlanır. Üzerine haşlanmış sebzeler,
tavuk eti, sıcak su ve tuz katılır, birlikte 5-10 dakika kaynatılır.