Sütlaç
2 su bardağı
pirinç
3 su bardağı kaynar su
2 litre
süt
1,5 su bardağı toz şeker
Pirinçleri yıkayalım.
Süzdükten sonra
pirinçleri kaynar su içinde ocakta pişirelim.
Suyunu çekince şeker ve
sütü içerisine dökelim.
Şeker yok oluncaya kadar karıştıralım.
Yüksek ateşte dibi tutmasın diye arada sırada karıştırarak pişirme işlemine devam edelim.
Süt kaynayınca ateşin altını kısalım.
Süt ve
pirinç koyulaşınca tatlımız olmuş demektir.
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.