Pudingli Bisküvili Pasta
1 paket pötibör bisküvi
1 paket puding
3,5 su bardağı
süt
200 gram bitter
çikolata
Üzeri için:
Hindistan
cevizi
Bisküvili pasta yapımına uygun bir kap seçerek başlayın. Ardından pudinginizi
süt ile pişirmeye başlayın. Puding pişirirken başından ayrılmayarak tel çırpıcı ile sürekli karıştırın. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Çikolatalarınızı parçalayıp benmari usulünde eritin. Hazırladığınız pudingin içine karıştırıp iyice karıştırın. Ardından pastayı yapacağınız tabağın alt kısmına biraz puding sürüp bisküvileri tabağın şekline göre yan yana dizi ve üzerini puding ile kaplayın. Bir kat bisküvi bir kat puding sürerek malzemelerinizden biri bitene kadar devam edin. Bitince pastanızı buzdolabına alın ve 2 saat kadar bekletin. Bekleme süresi bitince üzerine Hindistan
cevizi serpip dilimleyerek servis edin.