Mozaik Pasta
1 paket bisküvi
1 su bardağı
süt
5
yemek kaşığı şeker
100 gram eritilmiş tereyağı
3
yemek kaşığı
kakao
100 gram bitter
çikolata
1 çay bardağı
ceviz içi
Üzeri için:
Çikolata sosu
Çikolatanızı bir kaseye kırın, kaseyi sıcak su dolu başka kaba oturtup
çikolatanın erimesini bekleyin. Eriyince içine tereyağı ve şekeri ekleyin. Karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Ardından ılık
süt ile buluşturun. Yoğun bir kıvam elde etmelisiniz. Bu nedenle
sütü koyarken birden hepsini dökmeyin. Göz kararı dökerek istediğiniz yoğunluğu belirleyin. Bisküvileri iri şekilde parçalıyoruz. Çikolatalı puding ile bisküvi parçalarını birleştirip karıştırın. Bir folyo arasına karışımı dökün. rolo ya da piramit şekli de verebilirsiniz. Derin dondurucuda en az 6 saat bekletip üzerine hazır
çikolata sos dökerek ve dilimleyerek servis edebilirsiniz.