Kolay Muhallebi
1 litre
süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1
yemek kaşığı
mısır nişastası
1 paket vanilya
Yarımdan az margarin
Süslemek için:
Tarçın
Antepfıstığı
Muhallebi malzemesi vanilya hariç tencereye konur, kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
Kıcam alınca vanilya eklenir.
Ocaktan alınarak kaseler boşaltılır.
Üzeri tarçın ve
fıstıkla süslenir.
Not: İsteğe göre aroma konulabilir. Damla sakızı ya da
limon kabuğu gibi.