Soslu Lahana Salatası
Yarım beyaz lahana
Yarım kırmızı lahana
2 adet
havuç
4
yemek kaşığı mayonez
4
yemek kaşığı
yoğurt
1
yemek kaşığı bal
Yarım
limon suyu
3
yemek kaşığı
elma sirkesi
1
yemek kaşığı şeker
2
yemek kaşığı labne
2
yemek kaşığı
süt
Lahanaları ince ince doğrayıp tuz ve şeker ile iyice ovuyoruz. Ardından suyun altında ovalayarak yıkıyoruz. Suyunu sıkıyoruz. Havuçları rendeliyoruz. Tüm malzemeyi karıştırıyoruz.