Brownie
http://www.hurriyet.com.tr
2 adet
yumurta
1 su bardağı şeker
200 gram tereyağı
250 gram bitter
çikolata
Yarım su bardağı un
1 paket vanilya
1 su bardağı kadar
vişne veya ahududu veya yaban mersini veya
çilek
Yumurta ve şekeri kabarıncaya kadar çırpın.
Bir tavada tereyağını eritin ve kenara alın, ardından içine
çikolataları ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
Yumurtalı karışıma sürekli karıştırarak
çikolatayı ekleyin.
Un ve vanilyayı da ekleyip çırpın.
Yağlanmış fırın kabına harcı dökün, dilediğiniz kadar meyveleri harcın üzerine düzgünce serpiştirin
180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.