Ispanaklı Pizza
1 kg
ıspanak
1 adet
soğan
1 adet kırmızı
biber
3 adet yeşil
biber
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 su bardağı kaşar
peyniri
Ispanağı yıkadıktan sonra büyük bir tencerede susuz haşlayın.
Haşlandıktan sonra ıspanağın suyunu iyice sıkın ve ıspanağı küçük küçük doğrayın.
Diğer tarafta, doğranmış
soğanı, kırmızı
biber ve yeşil
biberi
zeytinyağında kavurun. Ardından üzerine ıspanağı ekleyin, 10-15 dakika daha kavurun.
Hazırladığınız karışımı tepsiye yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşarı dökün. Kaşarlar eriyene kadar 180 derece fırında pişirin. Sıcak servis yapın.