Bezelyeli Arpa Şehriye
http://www.hurriyet.com.tr
1 su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı su
2
yemek kaşığı
bezelye
Dereotu
Yarım
limonun kabuğunun rendesi
Zeytinyağı
1
yemek kaşığı tereyağı
Tuz
1
yemek kaşığı tereyağı ve 1
yemek kaşığı
zeytinyağında arpa şehriyeyi kavurun.
Bezelyeyi ilave edin.
Su ilave edip çekene kadar pişirin.
Dereotu ve
limon kabuğu rendesini ilave edip karıştırın.
15 dakika kapağı kapalı dinlendirip servis edin.