Kerevizli Cacık
https://www.sabah.com.tr
2 orta boy salatalık
1 adet rendelenmiş
kereviz
2 diş
sarımsak
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
3 su bardağı süzme
yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım
limon kabuğu rendesi
Salatalıkları soyuyoruz. Kerevizi rendenin ince kısmıyla rendeliyoruz. Tuz serpip sıkıyoruz ve suyunu süzüyoruz. Diğer malzemeyi bir kasede iyice çırpıyoruz. Salatalıkları ekleyip karıştırıyoruz. Zeytinyağı ve nane ile servis ediyoruz.