Soğan, sarımsak, domates ve biberleri yemeklik doğrayın.
Tereyağı ve zeytinyağını tencerede kızdırın.
Önce soğanları ardından biberleri ekleyip kavurun.
Sarımsağı, domatesi ve salçaları da ilave edin.
Bulgurları ve suyu ekleyin.
Tuz ve karabiberi de ilave edip karıştırın.
Kaynadıktan sonra altını kısın.
Kapağı kapalı halde 15 dakika kadar pişirin.
Bulgurlar suyunu çekince altını kapatıp 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Meyhane Pilavı tarifi, Pilavlar bölümüne ait bir tariftir.
Meyhane Pilavı tarifi, 341 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.