Tabii Tatlı Kek
2 adet
muz
1 su bardağı
süt
YArım su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı kuru
üzüm
1 çay bardağı kuru dut
2 adet
yumurta
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Muz soyulur, kabaca doğranır, rondoya atılır,
süt eklenir, şeklini kaybedene kadar çekilir. Üzerine
yumurtalar kırılır, kısa süre daha çırpılır. Karıştırma kabına boşaltılır. Üzerine sıvıyağ, un ve kabartma tozu katılır. Kaşıkla alt üst edilir. Son olarak kuru dut ve kuru
üzüm ilave edilir. Y.ne kaşıkla kısa süre karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir.