Karlı Kış Salatası
1 kase haşlanmış brokoli
Yarım su bardağı konserve
mısır
2 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet büyük
havuç
1 avuç kıyılmış dereotu
1 kase
yoğurt
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
Havuç soyulur ve iri rendelenir, haşlanmış brokoli,
mısır, dereotu eklenir. Diğer yanda ezilmil
sarımsak,
yoğurt, tuz ve
zeytinyağı pürüz kalmayana kadar çırpılır. Sebzelerin üzerine dökülür, karıştırılır.