Nohutlu Dip Sos
500 gram
nohut
100 gram ince
bulgur
1 adet
limon suyu
2 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
100 gram süzme
yoğurt
1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı
biber
1 çay kaşığı kara
biber-tuz karışımı
Nohut ve
bulguru birlikte haşlayın.
Nohut ve
bulguru mutfak robotunda ezin. Sarımsakları ekleyin.
Süzme
yoğurt ve
zeytinyağını ekleyin. Mutfak robotunuzda iyice harmanlayın.
Kalan malzemeleri ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar robotta çekin.