Ispanaklı Turta
3 adet
yumurta
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı
süt
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz
1 su bardağı doğranmış
ıspanak yaprağı
1 çay bardağı küp küp doğranmış beyaz
peynir
1 çay bardağı küp küp doğranmış kaşar
peyniri
1 çay bardağı doğranmış dereotu
3 adet
yumurta, 1 su bardağı ayçiçek yağı, 1 su bardağı
sütü derince bir kapta çırpıyoruz. 2 su bardağı una üç
yemek kaşığı un daha ilave edip eliyoruz ve karışıma azar azar katarken bir paket kabartma tozunu ve tuzu da ilave ediyoruz. Bir su bardağı doğranmış
ıspanak yaprağı, bir çay bardağı küp küp doğranmış beyaz
peynir, bir çay bardağı küp küp doğranmış kaşar
peyniri, bir çay bardağı doğranmış dereotunu hamura karıştırıyoruz. Hamuru, yağlanmış kek kalıbına boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.