Magma Kek
Kek için:
3
yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı
süt
2 su bardağı un
3
yemek kaşığı
kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması İçin:
4 su bardağı
süt
1 su bardağı şeker
2
yemek kaşığı nişasta
1
yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1
yemek kaşığı tereyağı
1
portakal kabuğu rendesi
Kreması için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye alıp sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Ocaktan alınca vanilya ve tereyağını ekleyip ılınmaya bırakıyoruz. Kek malzemelerini çırpıp yağladığımız 24-26 santimlik yuvarlak kalıbımıza döküyoruz. Kremayı da kek harcımızın tam ortasına döküp 180 derece fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.