Kuru Domatesli Fasulye Çorbası
https://haber7.com
400 g süzülmüş ve yıkanmış konserve kuru
fasulye
900 ml sebze suyu
7 kuru
domates
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
Kara
biber
Fasulyeleri bir tencereye alın. Sebze suyunu ekleyip orta ateşte kaynatın. Kuru
domatesleri el blenderinden geçirip toz haline getirdikten sonra
fasulyelerin üzerine ekleyip pişirmeye devam edin. Fasulyeler iyice yumuşadıktan sonra çorbayı tekrar el blenderinden geçirin. Zeytinyağı ekleyip tuz, kara
biber ve baharatlarla tatlandırıp, üzerine kuru
domates serpip servis yapın.