Cennet Hurmalı Muhallebi
https://www.sabah.com.tr
1 litre
süt
4
yemek kaşığı un
2
yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 bardak soğuk
süt
4 adet olmuş cennet
hurması
4
yemek kaşığı çekilmiş
ceviz
2
yemek kaşığı bal
Muhallebi için unu, buğday nişastasını, toz şekeri ve vanilyayı bir tencereye alıyoruz. 1 litre
sütü ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamını almasını sağlıyoruz. Ayrı bir yerde krem şanti ile soğuk
sütü çırpıyoruz ve sıcak olan muhallebinin içine katıp iyice karışmasını sağlıyoruz. Hazırladığımız muhallebileri üstlerinde iki parmak yer kalacak şekilde kaselere paylaştırıyoruz. Hurmaların kabuklarını ve çekirdeklerini ayıklayıp içine balı katıyoruz ve blender ile iyice parçalıyoruz. Çekilmiş
cevizleri
hurmanın içerisine karıştırıyoruz. Soğuyan muhallebilerin üzerine
hurmaları paylaştırıyoruz.
Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 14.04.2021