Fırında Kabaklı Omlet
3 adet küçük boy
kabak
5 adet
yumurta
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı pul
biber
Fırını 200 dereceye ayarlayın.Fırına girebilecek bir tava kullanmanız gerekiyor.
Ka
bakları halka halka doğrayın.
Ka
bakların üçte ikisini hiç karıştırmadan
zeytinyağı ile kavurmaya başlayın.
Yumurtaları çırpıp tuz ve baharatları ekleyerek iyice karıştırın.
Çırptığınız
yumurtaları ka
bakların üzerine dökün.
Kalan ka
bakları üste dizip tavayı fırına atın.
Yumurtalar pişip üstleri kızarınca fırından alın.
Sıcak olarak servis edin.