Zencefilli ve Tarçınlı Yılbaşı Kurabiyesi
2,5 su bardağı bardağı un
2 çay kaşığı
zencefil
1 çay kaşığı tarçın
Yarım paket kabartma tozu
Çay kaşığı ucuyla tuz
200 gram tereyağı
Yarım su bardağı şeker
1 büyük
yumurta
Süsleme;
Beyaz şeker hamuru
Renkli süs şekerlemeleri
Zencefilli yılbaşı kurabiyesi için önce oda sıcaklığında olan
yumurta, tereyağı ve diğer malzemeleri yoğurun. Hamuru 15 dakika dinlendirdikten sonra istediğiniz şekilleri verin ve süsleyin. Ardından yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Fırından çıkan kurabiyeler soğurken üzeri için royal,
çikolata sosu gibi birçok şey hazırlayabilirsiniz. Süslemek size kalmış.