Glutensiz Mandalinalı Pasta
https://www.sabah.com.tr
2 adet
yumurta
2 çorba kaşığı bal
1/2 çay bardağı taze sıkılmış
mandalina suyu
50 gr.
fındık ve glütensiz un
1 çay kaşığı vanilya özü
1 çimdik kaya tuzu
Kreması için:
Tatlı lor
Süt kaymağı
Labne
peyniri
Mandalina kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı bal
Kek için;
yumurtaları çırpıyoruz, diğer malzemeleri ilave ederek 160 derecedeki fırında 30 dakika pişiriyoruz. Krema için; tüm malzemeyi karıştırıyoruz, lezzetini zevkimize göre ayarlıyoruz. Keki ikiye bölüp
kremayı sürüyoruz, diğer parçayı üzerine kapatıp
krema ile kaplıyoruz.