Milföylü Pasta
12 adet
milföy hamuru
İçi için:
1 çay bardağı toz şeker
Yarım su bardağı toz
badem
1 paket (80 gramlık) bitter
çikolata
1 su bardağı dondurulmuş
vişne
Üzeri için:
1 adet
yumurta sarısı
Milföyleri oda sıcaklığında 5-6 dakika beklettikten sonra kalp şeklindeki kalıplarla şekiller çıkarın. İçi için toz şeker, toz
badem, rendelenmiş bitter
çikolata ve
vişneyi bir kapta karıştırın. Kalp şeklindeki
milföy hamurunun üzerine bu karışımdan
koyun ve üzerine diğer kalp şeklindeki hamuru kapatın. Milföy hamuru ve iç harç bitene kadar bu işleme devam edin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve üzerilerine
yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.