Bulgur Pilavı
1 adet
soğan
1 adet yeşil
biber
1 adet rendelenmiş
domates
1 tatlı kaşığı
salça
1 su bardağı
bulgur
Tereyağı
Biraz sıvıyağ
2,5 su bardağı kaynar su
Tuz
Baharat
Öncelikle
soğanları yağda kavurun. Ardından
biberi ve
salçasını ekleyerek kavurun. Sonra rendelediğiniz
domatesleri ilave edin. Birkaç dakika kavurduktan sonra
bulguru da ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra suyunu da ekleyin. İlk kaynamanın ardından tuzunu ve baharatlarını da ekleyin. servis edin.